在全球化的背景下，越来越多的企业选择在不同国家注册公司，以便更好地开展国际业务。香港作为一个国际金融中心，吸引了众多企业的目光。然而，对于一些没有在工商部门注册的股东来说，他们是否能够将自己的公司变更为香港公司呢？本文将为您解答这个问题。

首先，我们需要了解香港公司注册的基本要求。根据香港特别行政区政府的规定，任何人都可以注册香港公司，无论是本地居民还是外国人。注册香港公司需要提供的材料包括公司名称、公司类型、股东信息、董事信息、注册地址等。在这些材料中，股东信息是非常重要的一项。

对于没有在工商部门注册的股东来说，他们是否能够变更成香港公司呢？答案是肯定的。香港公司注册并不要求股东必须在工商部门注册，只要提供真实有效的股东信息即可。因此，没有在工商部门注册的股东完全可以将自己的公司变更为香港公司。

然而，需要注意的是，变更成香港公司并不意味着可以完全摆脱原国家的法律约束。根据国际法的原则，公司的注册地并不影响其在其他国家的法律适用。因此，在变更成香港公司后，仍然需要遵守原国家的法律规定，特别是涉及到公司运营和税务方面的规定。

此外，变更成香港公司还需要考虑到一些其他因素。首先是税务问题。香港作为一个低税率地区，吸引了众多企业。但是，对于变更成香港公司的股东来说，需要了解并遵守香港的税务规定，以确保自己的合法权益。

其次是商标和知识产权问题。在变更成香港公司后，股东需要保护自己的商标和知识产权。香港作为一个国际商业中心，对于知识产权的保护非常重视。股东可以通过注册商标和申请专利等方式来保护自己的知识产权。

最后是审计和做账问题。香港公司需要进行定期审计和做账，以确保财务状况的透明和合规。股东需要了解香港的审计和做账要求，并选择合适的服务机构来完成这些工作。

综上所述，没有在工商部门注册的股东完全可以将自己的公司变更为香港公司。但是，在变更成香港公司之前，股东需要了解并遵守香港的法律和税务规定，保护自己的商标和知识产权，并完成定期审计和做账工作。只有这样，才能够顺利地将自己的公司变更为香港公司，并在国际市场上获得更多的机会和发展空间。